Ne treba vam glavno jelo sa ovim receptom za krompir koje je vrlo ukusno, i lako za pripremu.
Potrebno:
4 čaše mlijeka
1,5 šolje kukuruznog brašna
2 kašike ulja
70 grama sira
žličica soli
3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Stavite mlijeko u posudu i kuhati na laganoj vatri. Polako dodati palentu dok se ne dobije homogena mješavina. Miješati oko 5 minuta na niskoj temperaturi. Dodajte sir i sol. Miješati sve dok se sve grudice ne istope, a zatim stavite u tavu u koju ste prethodno stavili ulja. Ostavite da odstoji 20 minuta, a zatim stavite u hladnjak na jedan sat. Zatim uklonite posudu, i počnite rezanje u obliku iverja. Stavite ulje u tiganj i pržiti na obije strane oko dvije minute.
Nećete požaliti!
http://www.narodnilijekovi.info
Nema komentara:
Objavi komentar