Svinjska mast je odavno sastavni deo tradicionalne kuhinje, a u poslednje vreme je nezasluženo zapostavljena jer se pogrešno smatrala nezdravom.
Osim što se koristi u kulinarstvu, ona ima svoje posebno mesto u kozmetici, ali i u narodnoj medicini. Istraživanja brojnih medicinskih stručnjaka pokazala su da ovaj domaći proizvod sadrži zasićene masti koje mogu da budu jedan od uzročnika povišenog holesterola. Međutim, činjenica je da ukoliko se konzumira umereno i na odgovarajući način, ima izuzetna lekovita i blagotvorna dejstva na ceo naš organizam. Zbog toga, ovaj prirodni preparat se danas sve više koristi na razne načine.
U skladu sa tim, predstavićemo vam kako može da se koristi svinjska mast kao lek, kako se ona pravi, koji su to domaći kozmetički proizvodi bazirani na njoj, kao i za koje zdravstvene probleme možete da je upotrebite.
Pravljenje svinjske masti kod kuće
Nekada je pravljenje svinjske masti poveravano iskusnim i stručnim ljudima koji su ovaj posao obavljali bez greške. Razlog tome je činjenica da je ovaj prirodni melem predstavljao osnovu svake domaće kuhinje, a korišćen je i kao lek za mnoge boljke.
Ukoliko vas zanima kako se pravi svinjska mast, rećićemo vam da je najvažnije pravilo da ne dozvolite da ona pregori, odnosno da se ne desi da se ona nedovoljno ispeče što bi dovelo do njenog kvarenja.
Priprema ovog domaćeg proizvoda vrši se tako što se stvrdnuta slanina iseče na komade debljine ruke, a koje zatim treba iseći na kockice. Potom se ubacuju u zagrejanu posudu ili kazan u koju je sipana količina vode koja bi pokrila njegovo dno. Potrebno je da se na jakoj vatri meša ova smesa, a zatim da se njen intenzitet smanji čim primetite da kockice slanine počinju da poprimaju žutu boju.
Nakon toga se posuda sklanja sa vatre i ostavlja da se prohladi, a zatim je potrebno da se procedi u posebnu kantu ili lonac. Ostaci slanine koji se nisu istopili mogu da se koriste kao čvarci, od kojih možete napraviti i brojna domaća ukusna jela.
Svinjska mast kao lek je neverovatno dobra za celokupno zdravlje, iako joj se često daje epitet da je štetna za ljudski organizam. Naime, ovaj prirodni melem je najzaslužniji za dugovečan život naših predaka koji su doživeli duboku starost, jer nisu imali zdravstvenih problema kao što je to slučaj danas.
Upravo zbog svega gore navedenog, sa sigurnošću možemo da kažemo da je svinjska mast kao lek sjajan način za prevenciju srčanih oboljenja, dijabetesa, Alchajmerove i Parkinsonove bolesti, artritisa, ali i malignih bolesti.
Zašto je dobro koristiti svinjsku mast
Kao što smo već spomenuli, prekomeran unos zasićenih masti kojih ima u ovom proizvodu može da dovede do povišenja holesterola u krvi. To često za posledicu ima pojavu brojnih degenerativnih bolesti, kao i ateroskleroze. Kao alternativno rešenje za svinjsku mast uzet je margarin baziran na biljnim uljima. Slobodno možemo reći da je ovo velika zabluda, pošto on sadrži visok nivo transmasnih kiselina koje su veoma štetne za vaše zdravlje.
Margarin podiže nivo lošeg, a snižavaju dobar holesterol veoma brzo, što dovodi do opasnosti od srčanog udara. Osim toga, obzirom da ovu „zamenu“ za naš domaći proizvod koristimo gotovo svakodnevno, povećavamo i rizik od dobijanja šećerne bolesti, povišenog pritiska, razvoju oboljenja krvnih sudova, a posebno se uvećava mogućnost od prekomerne telesne težine.
Sa druge strane, mast svinjska ne sadrži transmasne kiseline i zbog toga je daleko zdravija od margarina, pa ukoliko se koristi umereno i na pravilan način ona ima pravo blagotvorno dejstvo na vaš organizam.
Za zdrave kosti potreban je kalcijum, a kojeg danas veoma retko unosimo putem hrane. Za one koji su netolerantni na laktozu, pravi izbor je svinjska mast za zglobove i kosti, jer sadrži velike količine vitamina D.
Naime, on ima značajnu ulogu u apsorpciji kalcijuma, pa je korišćenje ovog prirodnog melema veoma važno za zdravlje koštanog tkiva i prevenciju brojnih oboljenja celog skeleta.
Upotreba kod respiratornih infekcija
Kao što ima blagotvorno dejstvo na kosti, tako i na pluća deluje kao pravi prirodan lek. Za lečenje bronhijalne upale može se koristiti i ovaj prirodan melem, koji će problem eliminisati veoma brzo.
- Svinjska mast kao lek za bronhitis priprema se tako što se u pola litra mleka skuvaju 2-3 lista podbela. Kada proključa, potrebno je dodati kašičicu loja. Ovaj napitak treba piti svako veče pre spavanja i to po jednu šolju.
Kad su deca u pitanju, kod njih je posebno problematičan suv kašalj koji može da dovede do napada gušenja. Da biste to izbegli, pravo rešenje su oblozi od svinjske masti protiv kašlja koji su daleko efikasniji od bilo kojih sirupa.
Potrebno je da uzmete kašičicu loja i stavite je na jednu salvetu da odstoji malo na sobnoj temperaturi. Pre spavanja detetu je stavite na grudi i blago protrljajte, a potom prekrijte krpom ili peškirom koji ste zagrejali.
Već ujutru će doći do izbacivanja nakupljenog sekreta iz pluća, a isti tretman ponovite sve dok ne dođe do potpunog ozdravljenja.
Za rešavanje problema sa sinusima takođe može da se koristi svinjska mast kao lek. Iako su u pitanju bolovi koji nisu bezazleni i koji dovode do konstantnih glavobolja, njihovo eliminisanje je poprilično jednostavno uz pomoć stare narodne kure.
- Naime, potrebno je da uzmete dve kašike loja i stavite ih u šolju. Potom sipajte vodu, malo promućkajte i zatim je prospite. Ovaj postupak ponovite tačno devet puta, nakon čega je možete staviti u plastičnu posudu ili praznu kutiju od kreme. Uzmite štapić za uši i sa njime nanesite preparat na sam ulaz u nozdrve i potpuno ih zatvorite. Lezite na leđa kako bi svinjska mast kao lek za sinuse počela da deluje i ublažava postojeće tegobe.
Ovaj postupak ponovite nekoliko puta na dan sve dok ne primetite prve znakove poboljšanja. Ova receptura, poznata u narodu i kao „svinjska mast oprana u 9 voda“, primenjuje se od davnina, a naročito je cenjena na našem podneblju.
Kod pripreme ovakvih načina lečenja problema sa plućima i disajnim putevima potrebno je da obratite pažnju na to da li je prisutna povišena telesna temperatura. Potrebno je da najpre rešite ovaj problem, najbolje primenom sirćeta ili listova kupusa, a nakon toga je bezbedno da se koristi svinjska mast kao lek za pluća.
Svinjska mast kao lek za hemoroide i vene
Pojava hemoroida je veoma neprijatna i uzrokovana je najčešće zbog zatvora, odnosno neredovnog pražnjenja creva. Kao posledica javlja se krvarenje iz analnog otvora, što za veliku većinu ljudi predstavlja neugodno iskustvo. Ukoliko ste u potrazi za efikasnim lekom za ovaj zdravstveni problem, svinjska mast za hemoroide sa sigurnošću može da vam pomogne i da donese pozitivne rezultate.
Izbegnite nepotrebne troškove i skupocene kreme koje nisu delotvorne i primenite ovaj prirodan lek:
Uzmite dve kašičice nesoljene svinjske masti u jednu šolju i operite je u devet voda. Potom je stavite na čistu gazu i pre spavanja je postavite na bolno mesto i ostavite tako preko noći.
Postupak ponavljajte barem dve nedelje, nakon čega ćete sa sigurnošću eliminisati ovaj zdravstveni problem, a svinjska mast protiv hemoroida će vam doneti preko potrebno olakšanje.
Efikasno sredstvo kod proširenih vena
Kada su u pitanju problemi sa proširenim venama, takođe možete koristiti ovaj prirodni melem. Ovaj zdravstveni problem najviše pogađa žene nakon četrdesete godine života, posebno ukoliko se bave poslom koji zahteva da se dugo stoji na nogama.
Bolovi koje prouzrokuju prošireni krvni sudovi veoma su neugodni i teško se leče. Za mnoge je ovo i problem estetske prirode, jer je vidljiv i ostavlja karakteristične tragove.
Da biste pomogli sebi ili nekome ko ima ovaj problem, svinjska mast protiv proširenih vena je siguran i efikasan izbor, evo i kako se pravi:
- Uzmite pola kilograma loja i sipajte u dublju posudu i operite u devet voda. Možete koristiti mikser kako bi preparat dobio kremastu teksturu. Potom je stavite na vatru da proključa i u tom momentu dodajte dvadesetak cvetova nevena. Sklonite šerpu da se smesa ohladi, najbolje je da odstoji preko noći. Sutradan još jednom stavite na blagu vatru da se blago istopi, a onda sipajte preparat u čiste staklene tegle i odložite u frižider.
Preporučljivo je da se svinjska mast protiv proširenih vena koristi uveče pre spavanja, tako što se bolna područja namažu u tankom sloju. Napominjemo da nije potrebno da masirate noge, već samo da ostavite da koža upije ovaj melem.
Primena u ginekologiji za ženske bolesti
Upala jajnika je veoma ozbiljan zdravstveni problem i potrebno je uvek reagovati odmah,tj. na vreme, kako biste sprečili dalje komplikacije.
Ukoliko se ovo oboljenje ne leči pravilno, za posledicu može da ima bolna krvarenja, a u krajnjem slučaju i neplodnost kod žena. Stoga treba da znate da za što bolje rezultate uz prepisanu terapiju može da se koristi svinjska mast protiv upale jajnika.
Sve što je potrebno jeste da uzmete dve kašičice ovog preparata, operete ga u devet voda i namažete na gazu. Takvu oblogu stavite na donji deo stomaka i ostavite oko sat i po vremena ili preko noći, a postupak ponavljajte sve do ozdravljenja.
Osim toga, ovaj domaći preparat može da se koristi u slučajevima kada se javlja tzv.belo pranje, kao i kod pojave gljivičnih vaginalnih infekcija. U tim prilikama, naš prirodni lek pripremite na već poznat način kroz devet voda i nanesite ga na higijenski uložak ili na tampon.
Svinjska mast kao lek za ženske bolesti poput ovih je veoma efikasna i deluje brzo, stoga se i neretko koristi u ginekologiji. Ovaj postupak slobodno možete ponavljati svaki put, potpuno je bezbedno i bićete zadovoljni učinkovitošću.
Upotreba svinjske masti u kozmetici
Ono što je zanimljivo u svetu kozmetike jeste da svinjska mast kao krema za lice ima mnogo bolje dejstvo nego što je to slučaj sa raznim skupocenim preparatima i pomadama. Pošto ne sadrži nikakve hemikalije, ona je veoma blagotvorna i posebno se preporučuje onima koji imaju problema sa bubuljicama i aknama.
Ukoliko je properete u vodi i nanesete na problematična područja, svinjska mast za lice će vas sigurno oduševiti svojom učinkovitošću. Već posle nekoliko dana primetite povlačenje ovih neprijatnih pojava, a koža će vam biti mekša i sjajnija.
Napravite domaći sapun od svinjske masti za kosu
Problem suve kose često sa sobom donosi ispucale krajeve, svrab temena i pojavu peruti. Ako ste se umorili od traženja odgovarajućeg rešenja koji bi vam pomogao u ovom slučaju, domaći sapun od svinjske masti će joj doneti sjaj, bujnost i lepršavost
Neposredno pre pranja uzmite ovaj prirodni melem i slobodno ga nanesite od temena do krajeva i ostavite da odstoji oko pola sata. Nakon toga isperite kosu toplim čajem od kamilice i potom je tretirajte šamponom koji inače koristite.
Pošto je u pitanju prirodan preparat, svinjska mast za kosu može da se koristi redovno pre svakog pranja, jer neće dovesti do njenog pojačanog mašćenja.
Uspešno uklanja strije i zateže kožu
Nakon porođaja neminovna je pojava strija. Ovi tragovi na koži se ne povlače tako lako, pa kod mnogih žena izazivaju i osećaj neprijatnosti zbog svog izgleda. Ne trebate da očajavate, pošto i za ovaj problem imamo sigurno rešenje.
Svinjska mast protiv strija je delotvorna i nju su koristile i naše bake kako bi svojoj koži u predelu abdomena povratile mekoću i elastičnost.
Upotrebljavajte je svako veče pre spavanja tako što ćete je utrljati na problematična područja. Time će domaća mast protiv strija povratiti koži preko potreban kolagen, a učiniće da bude i bolje hidrirana i elastičnija.
Koja je cena svinjske masti u prodavnicama
Kada je u pitanju njena cena, rećićemo vam samo da je ona veoma pristupačna. Za 1 kg ovog proizvoda potrebno je odvojiti svega 200 dinara, a uvek ga možete kupovati i u većim pakovanjima, jer je tako još jeftinija.
Ono na šta treba da obratite pažnju jeste da li je svinjska mast domaće proizvodnje, odnosno da li u svom sastavu nema nikakve dodate hemikalije. Stoga je možete nabavljati u svim marketima, a najbolje je da kupovinu vršite na pijaci ili u mesarama.
Ukoliko vas zanima da li svinjska mast sadrži kalorije, treba da znate da u 100 grama ima 885 kcal. Ipak, u pitanju je namirnica koja je zdrava za vaše telo, pa ukoliko je koristite u ishrani ona stvara dugotrajan osećaj sitosti i, što je najvažnije, ne goji ako se jede u umerenim količinama. Bezbedno je da je koriste i oni koji drže dijetu ograničenu na 2000 kalorija.
Ovaj zdrav i efikasan proizvod morabiti prisutan u vašoj kuhinji, ali i u kućnoj apoteci i domaćoj kozmetici. Iskoristite sve njegove dobrobiti, jer ćete se sigurno osećati bolje, izgledati lepše, jer svinjska mast kao lek sigurno treba da bude sastavni deo vašeg svakodnevnog života.
dijetamesecevemene
Nema komentara:
Objavi komentar