Jedan Kinez posjetio je svog doktora, žaleći se sa bol u stomaku i svrab. Nakon pregleda doktor je na rendgenu otkrio je da čitavo njegovo tijelo zaraženo pantljičarama. Uzrok za to je bio velika količina sirove potrošnje ribe (sashimi-sirove kriške ribe).
Također, mnogo istraživanja pokazuje da konzumiranje sirove ili čak nedovoljno kuhane ribe može dovesti do mnogih parazitskih infekcija.
Infekcija pantljičarama je infekcija probavnog trakta vrstama parazitskih pljosnatih crva, pod nazivom pantljičare.
Ova infekcija, može doći nakon unošenja larve diphyllobothrium. Kada određena riba jede jaja od pantljičare, larve se vežu na zid crijeva ribe i zaraze meso ribe. Ako sushi nije kuhan, larve se mogu lako prenijeti u ljudsko meso. One mogu preživjeti godinama i biti neopažene mjesecima.
Simptomi ove infekcije uključuju, na prvom mjestu, tegobe u stomaku, umor, proljev itd.
Infekcija se može javiti i nakon konzumiranja kontaminirane svinjetine ili goveđeg mesa.
Izvor:http://www.pozivitno.info/
Nema komentara:
Objavi komentar