Stare dobre šapice

Sastojci
Za testo

-200g masti
-500g brasna
-1 prasak za pecivo
-2 jaja
-200g secera
-150g oraha
-1dl mleka

Za posipanje

-1 vanil secer
-100g secera u prahu

Priprema
U posudu za mesanje stavite jaja i secer pa umutite mikserom,dodajte omeksalu mast i takodje umutite.
Nakon toga dodajte toplo mleko i orahe,sve dobro umutite.

U brasno umesajte prasak za pecivo i dodavajte masi deo po deo pa varjacom mesajte i umesite,fino mekano i nelepljivo testo. (ne bi trebalo da utrosite vise brasna nego sto sam ja navela,bolje i da bude mekse testo nego da bude tvrdo,sapice ce biti mnogo lepse,prhkije i ukusnije)Rernu zagrejte na 200 stepeni. Testo stavljajte u limene kalupice za sapice ili ako nemate mogu posluziti i silikonski kalupi za praline. Pecite oko 15 minuta,zavisi od rerne,ja sam moje toliko pekla,vi proverite mozda ce trebati i malo manje,bitno da fino porumene.

Kada su pecene i ohladjene,vadite iz kalupa. Uvaljajte u secer u prahu sa vanil secerom.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com