Potrebno vam je:
pakovanje smrznutog graška glavica luka čen belog luka 400 g junećeg mesa (od buta) vezica peršuna 2-3 šargarepe krompir so, biber lovorov list malo aleve paprike malo brašna
recept:
Crni i beli luk iseckajte što sitnije, pa ga prodinstajte u dubljoj šerpi na malo ulja. Dodajte meso i šargarepu isečene na sitne kocke, posolite i pobiberite. Kad je meso dinstano, dodajte grašak, malo vode, isečen krompir, lovorov list i poklopite. Ostavite da se krčka dok meso, krompir i grašak ne budu sasvim skuvani i meki. U šoljici umutite brašno i alevu papriku s malo vode i ovom hladnom zaprškom začinite grašak. Pustite da još malo kuva i servirajte.
Izvor:http://www.kuvar-recepti.info
Nema komentara:
Objavi komentar