BOSANSKI LOKUM

Sastojci

• 250 gr putra sobne T
• ½ kg brasna
• 2 s.kasike ulja
• 2-3 s. kasike staub secera
• JOS POTREBNO
• Staub secer za uvaljati gotove lokume

Priprema

1. Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.

   Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8
2. Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slici

   3.

   Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir

   Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat

   
   Moraju ostati svjetli
3. 4.
4. Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.

   
   Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi

   5.

   KOD MENE SU 4 VALJKA, ZATO STO SAM PRAVILA SAMO ½ MJERE.

   JA SAM PEKLA 1 SAT NA 120*C POSTO PECEM SA VENTILATOROM

   U ORGINALNOM RECEPTU NE IDE ULJE, SAMO PUTAR, ALI JA DODAM, POSTO MI BUDU MEKSI