Sastojci:
– 5 jaja,
– 6 kašika brašna,
– 6 kašika šećera,
– 1 kašika kakaoa,
– 1 vanil šećer,
– prašak za pecivo
– 5 jaja,
– 6 kašika brašna,
– 6 kašika šećera,
– 1 kašika kakaoa,
– 1 vanil šećer,
– prašak za pecivo
Način pripreme:
Bjelanca dobro umutiti, zatim dodati žumanca. Šećer postepeno dodati i mutiti. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Smjesu podijeliti na dva dijela. U jedan deo staviti kakao. Dobijene smjese je najbolje staviti u plastične kese za zamrzivač. Dobro ih zavezati i na jednom kraju malo zaseći kako bi smjesa mogla lagano da izlazi.
Bjelanca dobro umutiti, zatim dodati žumanca. Šećer postepeno dodati i mutiti. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Smjesu podijeliti na dva dijela. U jedan deo staviti kakao. Dobijene smjese je najbolje staviti u plastične kese za zamrzivač. Dobro ih zavezati i na jednom kraju malo zaseći kako bi smjesa mogla lagano da izlazi.
Podmazati pleh i posuti brašnom. Smjesu iz kesica naizmjenično sipati u pleh.
Peći na umjerenoj temperaturi. Vruć rolat/koru urolati u vlažnu krpu. Ostaviti da se ohladi. Fil za rolat možete napraviti od običanog pudinga.
U pola litra skuhati dva pudinga od vanile ili čokolade po zelji. U kuhani puding dodati pola margarina i filovati rolat unutra. 

Nema komentara:
Objavi komentar